花生期货市场上，远期合约价格通常高于近期合约价格，这种现象被称为“期货升水”。花生期货升水的原因主要有以下几个方面：

1. 仓储成本

花生是一种农产品，需要经过仓储才能保鲜。远期合约的交割时间较晚，因此需要承担更长的仓储成本。仓储成本包括仓租、保管费、保险费等，这些成本都会反映在远期合约的价格中。

2. 利息成本

花生期货交易需要支付利息成本。远期合约的交割时间较晚，因此需要支付更长时间的利息成本。利息成本也会推高远期合约的价格。

3. 供需关系

花生期货的价格受供需关系影响。如果花生市场供不应求，远期合约的价格就会上涨，以吸引更多的人来卖出花生。相反，如果花生市场供过于求，远期合约的价格就会下跌，以吸引更多的人来买入花生。

4. 风险溢价

花生期货是一种金融衍生品，存在一定风险。为了补偿这些风险，远期合约的价格会比近期合约的价格高出一定的风险溢价。风险溢价的大小取决于市场对未来花生价格波动的预期。

5. 投机因素

投机者在花生期货市场上也扮演着重要角色。他们可能会买入远期合约，押注花生价格会上涨，从而推高远期合约的价格。

花生期货一直跌的原因

近期，花生期货价格持续下跌，主要原因有以下几个方面：

1. 丰收预期

据有关部门预测，今年花生将迎来丰收。丰收预期导致市场对花生供应充足的预期增强，从而压低了花生期货价格。

2. 进口增加

近年来，我国花生进口量不断增加。进口增加增加了花生市场供应，也对花生期货价格形成压力。

3. 需求疲软

受经济下行等因素影响，花生需求有所疲软。需求疲软导致花生库存增加，从而进一步压低了花生期货价格。

4. 宏观经济因素

宏观经济环境的变化也会影响花生期货价格。例如，经济增长放缓可能会导致花生需求减少，从而压低花生期货价格。

5. 政策因素

政府政策也会影响花生期货价格。例如，政府调控花生种植面积或进口政策，都会对花生期货价格产生影响。

花生期货远期合约价格高于近期合约价格的主要原因是仓储成本、利息成本、供需关系、风险溢价和投机因素。而花生期货价格持续下跌的主要原因是丰收预期、进口增加、需求疲软、宏观经济因素和政策因素。