1999 年，中国期货市场发生了重大变革，期货交易方式多样化，为投资者提供了更多选择。以下介绍几种当时流行的期货交易方式：

1. 场内交易

场内交易是指在期货交易所的交易大厅内进行的交易。投资者需要成为交易所会员，并通过交易所的经纪人进行买卖。场内交易的特点是交易透明度高，成交价格公开，流动性强。

2. 场外交易

场外交易是指在交易所外进行的交易。投资者可以通过经纪商或自营商进行买卖。场外交易的特点是交易灵活性高，可以协商交易条件，但透明度较低，流动性也相对较差。

3. 电子交易

电子交易是指通过电子交易平台进行的交易。投资者只需要在电子交易平台开立账户，就可以直接进行买卖。电子交易的特点是交易便捷、成本低廉，但需要投资者具备一定的计算机技能。

4. 期权交易

期权交易是一种衍生品交易，投资者可以买入或卖出期权合约，获得在未来某一时间以特定价格买入或卖出标的资产的权利。期权交易的特点是收益率高，但风险也较大。

1999 年成立的期货交易所

1999 年，中国成立了以下几家期货交易所：

1. 上海期货交易所

上海期货交易所成立于 1999 年 1 月，是中国第一家期货交易所。目前，上海期货交易所上市交易的品种包括铜、铝、锌、橡胶、原油、沥青、PTA、螺纹钢、热轧卷板、焦炭、焦煤、白银、黄金等。

2. 郑州商品交易所

郑州商品交易所成立于 1999 年 10 月，是中国第二家期货交易所。目前，郑州商品交易所上市交易的品种包括小麦、玉米、大豆、棉花、白糖、菜籽油、棕榈油、甲醇、乙醇、动力煤、焦煤、玻璃等。

3. 大连商品交易所

大连商品交易所成立于 1999 年 11 月，是中国第三家期货交易所。目前，大连商品交易所上市交易的品种包括豆粕、豆油、玉米淀粉、鸡蛋、生猪、铁矿石、焦炭、玻璃等。

4. 中国金融期货交易所

中国金融期货交易所成立于 1999 年 12 月，是中国第一家金融期货交易所。目前，中国金融期货交易所上市交易的品种包括股指期货、国债期货、国债期权、上证 50 股指期权等。

这些期货交易所的成立，标志着中国期货市场进入了一个新的发展阶段，为投资者提供了更多元的投资选择，也为实体经济的发展提供了重要的风险管理工具。