过期货是指超过保质期或使用期限的商品。如果被工商部门查到销售过期货，商家将面临严重的处罚。将介绍过期货被工商查到的处理方法，以及如何避免此类情况发生。

被工商查到过期货的处理方法

1. 配合工商部门调查

一旦被工商部门查到销售过期货，商家应积极配合调查，如实提供相关资料和证据。切勿隐瞒或销毁证据，否则将加重处罚。

2. 接受处罚

工商部门将根据过期货的种类、数量、销售情况等因素，对商家进行相应处罚。处罚方式包括罚款、没收过期货、吊销营业执照等。

3. 采取补救措施

被查到销售过期货后，商家应立即采取补救措施，防止进一步损害消费者权益。这些措施包括：

• 主动下架并销毁过期货。
• 向消费者道歉并提供退款。
• 加强商品管理，避免再次出现过期货。

如何避免销售过期货

1. 建立完善的进货验收制度

商家应建立严格的进货验收制度，对供应商资质、商品质量、保质期等进行严格把关。

2. 加强库存管理

商家应加强库存管理，定期盘点商品，及时处理临近保质期的商品。

3. 接受员工培训

商家应对员工进行培训，让他们了解过期货的危害和识别方法，提高员工的责任意识。

4. 设立消费者投诉机制

商家应设立消费者投诉机制，及时处理消费者的投诉和举报，避免过期货流入市场。

5. 积极配合工商部门监管

商家应积极配合工商部门的监管，主动申报商品信息，接受定期检查，共同维护市场秩序。

销售过期货不仅损害消费者权益，也损害商家的信誉和利益。商家必须高度重视过期货管理，采取有效措施避免销售过期货。如果被工商部门查到销售过期货，商家应积极配合调查，接受处罚，并采取补救措施，避免进一步损害消费者权益。