鸡肉期货是期货市场中重要的品种之一，反映了未来鸡肉价格的走势。2020年受新冠疫情等因素影响，鸡肉期货市场波动较大。将对2020年鸡肉期货行情进行回顾，并展望2021年的期货走势。

2020年鸡肉期货行情回顾

2020年，鸡肉期货市场经历了大幅波动。年初受新冠疫情影响，餐饮业停摆，鸡肉需求大幅减少，期货价格一度大幅下跌。随着疫情逐渐得到控制，餐饮业复苏，鸡肉需求回升，期货价格逐步反弹。

下半年，受非洲猪瘟疫情影响，猪肉价格上涨，消费者转向鸡肉替代，鸡肉需求进一步增加。同时，受饲料成本上升等因素影响，鸡肉养殖成本增加，导致期货价格上涨。

总体来看，2020年鸡肉期货市场呈现先跌后涨的趋势，全年涨幅约为10%。

2021年鸡肉期货行情展望

展望2021年，鸡肉期货行情预计将受到以下因素的影响：

• 新冠疫情：疫情的持续发展将对餐饮业产生一定影响，进而影响鸡肉需求。
• 猪肉价格：猪肉价格的走势将影响消费者对鸡肉的替代需求。
• 饲料成本：饲料成本是鸡肉养殖的主要成本，饲料价格的波动将影响鸡肉养殖成本。
• 政策因素：政府的政策，如进口配额、补贴等，将对鸡肉期货市场产生一定影响。

综合考虑以上因素，预计2021年鸡肉期货行情将呈现以下特点：

• 总体趋势：受需求增长和成本上升的推动，鸡肉期货价格预计将继续上涨。
• 波动性：受疫情等因素影响，鸡肉期货市场波动性预计将加大。
• 季节性：鸡肉需求具有季节性，旺季在夏季和节假日，淡季在春秋季，期货价格将受季节性因素影响。

投资建议

对于投资者来说，在投资鸡肉期货时需要注意以下几点：

• 了解市场：深入了解影响鸡肉期货行情的因素，把握市场动态。
• 风险管理：做好风险管理，控制仓位，避免过度投机。
• 顺势而为：把握市场趋势，顺势而为，避免逆势操作。
• 长期投资：鸡肉期货市场具有周期性，长期投资可以降低风险，获得较好的收益。

2021年鸡肉期货行情预计将继续上涨，但波动性也将加大。投资者在投资时需谨慎操作，做好风险管理，把握市场趋势，才能获得较好的收益。